作為食品生產質量檔案管理試點單位，今年以來，佳寶集團將食品生產質量檔案工作作為企業提高管理水平和產品質量的重要工作來抓，工作進展順利。
集團領導對試點工作高度重視，分管總經理對生產質量檔案工作親自進行安排部署，定期檢查工作進度，專門安排一名處長落實具體工作，并深入到企業進行實地指導，有力地促進了工作的開展。作為集團兩大食品生產企業，佳寶乳業有限公司和維爾康食品公司分別根據集團部署和要求，成立專門工作班子，研究制定有關檔案管理辦法及規章制度，積極抓好各項工作的落實。在工作過程中，克服時間緊、工作量大的困難，利用星期天、節假日時間加班加點進行檔案的收集整理。目前，兩單位食品生產質量檔案已按照標準基本整理完畢，所有檔案保管部門均安排了檔案管理人員，建立了檔案管理網絡，配置了檔案專用櫥俱，并按照規范將整理完畢的檔案排列上架及裝箱封存，極大地改善了生產質量檔案保管環境，初步實現了食品生產質量檔案的規范化管理。