暴雪過后，濟南的蔬菜、糧、油、肉、蛋、米等產品供應有沒有受影響？是否出現漲價情況？記者3日從市發展改革委獲悉，在前期啟動應急價格監測、調度相關部門共同做好應對寒潮雨雪天氣預案的基礎上，全市的重要民生商品總體供需平衡、價格波動正常。

　　各類農產品總體供應量充足

　　據山東匡山農產品批發市場3月3日行情調度顯示，受全市較大范圍雨雪天氣影響，特別是濟南六區縣及周邊降雪等級為大暴雪，對市場進場數量和價格有一定影響。

　　首先，車輛進場量下降。2日早8時到3日早8時，進場量約1800噸，較日常減少500噸，下降20%左右，主要集中在本地周邊產地的品類。同時，采購數量下降。價格方面，3日市場常規蔬菜批發價格均價為2.41元/斤，較上周五上漲0.10元/斤，變化幅度正常。糧、油、肉、蛋、米等產品價格無波動變化。

　　具體來說，蔬菜價格變化呈現兩種情況：一是價格持平，主要是市場儲量較大和易存儲的品類，如土豆、圓蔥、冬瓜、南瓜、白菜、蘿卜、菜花、大蔥、大蒜、生姜、菌類等。二是價格略漲，主要是濟南周邊產地供應品類，如茄子、芹菜、椒類、韭菜、西紅柿、黃瓜等，主要是因為這些蔬菜不適合大量存儲，基本為日進日銷，受降雪等不利天氣影響大，但漲幅正常。

　　市場負責人介紹，受今年暖冬天氣影響，當前市場的各類農產品總體供應量充足，隨著天氣轉晴，交通逐漸好轉，周邊產地的蔬菜品類供應恢復，預計4日、5日市場整體將恢復正常。

　　市發展改革委相關負責人介紹，由于濟南另外一個重要的農貿市場七里堡蔬菜綜合批發市場的貨源主要來自匡山農產品批發市場，上述情況基本能反映全市重要民生商品的供應和價格概況。

　　眾多市民選擇網上下單配送到家

　　一邊是凌晨時分，滿載蔬菜的貨車有序卸貨；一邊是清晨時分，配送員將打包好的蔬菜搬進賣場。在大潤發省博店，生鮮區擺放得滿滿當當。“原本擔心下雪天菜價上漲，沒想到供應充足，價格也非常穩當。”市民王女士一邊挑選，一邊拍下照片發到家庭群中，“不用囤菜，不僅超市里啥也不缺，價格跟上周沒啥變化。”

　　“受天氣影響，我們提前加大備貨力度，各門店也啟動應急預案，全力確保生鮮商品貨源充足。”大潤發相關負責人表示，目前大潤發門店在售的蔬菜品類200余個，價格穩定。眾多市民選擇網上下單、配送到家，線上訂單量激增。”

　　在濟南盒馬，蔬菜專區的應季蔬菜應有盡有。采購負責人介紹，氣象部門發布預警后，已提前三天與上游供應伙伴對接，在商品供應量、運輸鏈路和極端天氣應對上做足準備，生鮮商品的備貨量加大了3倍，在大雪之前就做好了原料備貨和運輸等供應鏈端準備工作。目前，門店蔬果、肉蛋禽備貨充足，價格平穩。

　　我市加強生產端防災減損

　　為保證極端天氣過后，全市重要民生商品量足價穩，除提前部署、密切關注重要民生商品價格變動情況外，我市加強生產端防災減損，比如市農業農村部門派出技術服務隊，指導農戶加強蔬菜大棚加固、防澇防風等措施。

　　同時，強化供應端交通物流順暢，市交通局、市城管局、市交警支隊等部門強化道路除雪除冰、交通管理等，市商務局、市口岸物流辦等單位加強超市、商場等物資儲備、不間斷供應等。